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烤箱怎么做金针菇

更新时间: 2025-08-04 17:05:34

1、将金针菇切掉尾部,清洗一下,备用;大蒜扒皮清洗,切成小丁丁,备用。

2、将洗好的金针菇用厨房用纸将表层的水分全部吸掉,然后撕成一小缕一小缕的,平铺在烤盘上面。

3、建议将切好的大蒜小丁丁全部均匀的撒在金针菇的根部,因为烤箱一加热,金针菇水分蒸发,会缩水的。

4、将准备好的蒜蓉酱、辣椒、辣椒粉、孜然粉、盐、太太乐、泡椒,全部均匀的撒在金针菇上。

5、将调好味的金针菇,送进烤箱,这里烤箱可以不预热。温度调到170℃,时间为20分钟,即可。

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