腌豆腐怎么做
更新时间： 2025-08-10 09:08:22
1、用料：老豆腐600g、精盐适量、老抽适量、生抽适量、香油适量。
2、豆腐用清水冲一下，切成四方块
3、蒸锅加水，把豆腐放在蒸锅上，大火烧开转中火隔水蒸10分钟。
4、蒸好的豆腐块，放凉并沥干水分。
5、准备一个无油干净玻璃瓶，碟子内放上盐，让每块豆腐的两面都均匀沾上盐。
6、沾好盐的豆腐块放入玻璃瓶里，瓶口包上保鲜膜，盖上盖子，搁置在阴凉处，静置放两天。
7、两天之后，打开瓶盖，放入生抽和老抽（生抽和老抽的比例为1：1）。
8、盖上瓶盖，再次放在阴凉处一天。
9、一天之后，打开瓶盖，用干净无油的筷子取出豆腐块 （余下的玻璃瓶内的腌豆腐放在冰箱里味道会更好，随吃随取即可）。
10、把豆腐块再分切成小块，滴上几滴香油，可以美美的开吃啦。
腌豆腐怎么做 相关文章
上一篇：日本的鸡蛋烧是怎么做的
下一篇：油焖香菇的做法窍门
其他相关资讯
- 寒潮来袭，教室温度低于18℃会影响孩...
- 极端天气如何影响你的股票收益？这5个...
- 四川省遂宁市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 四川省雅安市名山区气象台发布暴雨黄色...
- 安徽省六安市舒城县气象台发布强对流黄...
- 浙江省温州市苍南县气象台发布高温橙色...
- 新疆维吾尔自治区克拉玛依市气象台发布...
- 安徽省滁州市定远县气象台发布强对流黄...
- 江西省南昌市南昌县气象台发布高温橙色...
- 极端天气为何席卷全球？从厄尔尼诺到急...
- 重庆市巫山县气象台发布暴雨黄色预警信...
- 江苏省盐城市阜宁县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县气象...
- 江苏省盐城市建湖县气象台发布暴雨黄色...
- 浙江省温州市泰顺县气象台发布高温橙色...
- 江西省九江市都昌县气象台发布高温橙色...
- 江口县气象台发布大风蓝色预警信号
- 浙江省温州市文成县气象台发布高温橙色...
- 四川省凉山彝族自治州冕宁县气象台发布...
- 安徽省滁州市凤阳县气象台发布暴雨蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>