小笼汤包怎么和面
更新时间： 2025-05-02 22:34:16
原料:精面粉150克，伊士1、5克，发酵粉1、5克，奶粉5克，白糖10克，香草粉少许，水75克。
步骤:1、将面粉加发酵粉，香草粉过筛置案上，开窝、放入伊士、奶粉、白糖，加入水，搅至伊士、奶粉、白糖溶化。
2、将面粉均匀拌入，成雪花片状，然后揉成团，至表面光洁，醒发10分钟。
3、将面团用压皮机反复压15次到20次，搓成条，下剂子，每个重25克。
4、将剂子擀皮，上馅15克，均匀捏好，做成提折鸟笼状，收口成鲫鱼嘴。
小笼汤包怎么和面 相关文章
上一篇：刑事责任年龄如何划分
下一篇：黑胡椒煎口蘑如何做
其他相关资讯
- 甘肃省陇南市礼县气象台发布冰雹橙色预...
- 山东省威海市乳山市气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省丹东市宽甸满族自治县气象台发布...
- 河南省商丘市虞城县气象台发布雷暴大风...
- 广东省江门市开平市气象台发布大雾黄色...
- 江苏省连云港市东海县气象台发布强对流...
- 山东省临沂市郯城县气象台发布雷雨大风...
- 新疆维吾尔自治区和田地区气象台发布沙...
- 陕西省商洛市山阳县气象台发布雷雨大风...
- 河南省商丘市夏邑县气象台发布雷暴大风...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州尼勒...
- 四川省甘孜藏族自治州泸定县气象台发布...
- 陕西省延安市宜川县气象台发布大风黄色...
- 安徽省宿州市灵璧县气象台发布大风黄色...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区新和县气象...
- 极端天气频发背后的科学真相：最新防护...
- 2023全球气候变化十大核心问题解析...
- 山东省枣庄市峄城区气象台发布雷雨大风...
- 安徽省淮北市濉溪县气象台发布强对流橙...
- 陕西省商洛市气象台发布雷雨大风黄色预...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>