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豪猪怎么做好吃

更新时间: 2025-05-03 19:51:57

豪猪好吃做法:

1、将整块豪猪肉放入锅中,放少许清水,开火烧,熄火后,将肉上面的细毛刮洗干净,放入沸水中烫一下,去除腥味;

2、在锅中放入少许清水,加入姜片,大蒜,料酒和豪猪肉,八成熟出锅沥干;

3、将锅烧热后,放入适量的食用油和生姜片,把五花肉放入锅中爆炒;

4、按照顺序放入香菇,豪猪肉,黄酒,酱油,白砂糖,盐,鸡精,胡椒粉,辣椒酱,翻炒均匀,5到10分钟后,加入大葱,白开水,中火收汁,出锅时,淋上香油即可。

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