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提子皮涩是为什么

更新时间: 2025-04-30 23:23:52

提子皮涩是因为提子运来的时候还是生的,要在运输途中捂熟的。要是熟了再摘运到了就烂了。所以说你的提子还没捂好,所以提子皮发涩。

提子皮涩处理方法一:

1、提子一颗颗摘下放进水盆里,保持提子完整,不要破皮,加入一些盖过提子高度的水。

2、往水里撒一些面粉。

3、用手掌在水里轻轻的搅拌几下。

4、倒掉表面浑浊的脏水,用清水冲洗几次直到无浑浊即可。

方法二:

1、用一个平底锅的锅盖,扑上一条干净的毛巾。

2、将湿润泡水的提子倒入其中,一次大约一层提子的厚度,而且可以滚动。双手握好平底盘,前后摇动,使提子均匀滚动。如此提子上的白霜就没有了。

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