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西兰花烧豆腐的做法

更新时间: 2025-05-05 16:05:44

食材用料:西兰花一个,西红柿一个,豆腐一块,浓汤宝一盒,苏打适量,蒜适量

步骤:

1、将西兰花切小块,然后用苏打水浸泡一刻钟,洗净备用

2、豆腐切块备用

3、将西兰花和豆腐都用开水焯一下

4、用开水烫一下西红柿,去皮、切块,大蒜也切片备用

5、锅内放油,将蒜爆香,然后放西红柿进去炒

6、西红柿炒出汤汁后,在锅内放水,水开后,放入浓汤宝,慢慢搅拌至浓汤宝融化,汤汁入味

7、将焯过水的西兰花和豆腐放入锅内,待蔬菜入味后即可出锅!

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