|

|

|

您的位置： > 天气生活

蒸蛋糕怎么做的蓬松好吃呢

更新时间： 2025-05-03 03:43:07

1、准备用料。鸡蛋3个、面粉150克、纯牛奶80ml、白砂糖60克。

2、准备两个干净无水无油的深盆，将鸡蛋敲开，蛋清蛋黄分离。

3、将牛奶、面粉过筛倒入蛋黄，加点玉米油，搅拌成无粉浓稠状。

4、将白砂糖分三次加入蛋清中，滴三滴白醋，用打蛋器打发，直到提起打蛋器蛋白不往下滴，出现小三角的倒钩状，就是打发好了。

5、将打发好的蛋白分三次刮入蛋黄面糊中，用刮刀上下搅拌均匀。

6、蛋糕模具里侧涂一层油，将混合好的面糊倒入模具中，轻震几下。盖上保鲜膜，并用牙签戳出几个小洞。

7、蒸锅里烧开水，放入蛋糕模具面糊，中大火蒸25分钟。焖几分钟再开盖，防止蛋糕塌陷。

8、这样蒸蛋糕做好了。

标签： 房产税如何征收关注起来

蒸蛋糕怎么做的蓬松好吃呢相关文章

上一篇：请简要分析拉斯蒂涅形象下一篇：缺铁性贫血的人吃什么补血最快

其他相关资讯

天气预报导航

最近关注城市

天气资讯更多 >>

天气生活更多 >>

今日热点更多 >>

热门城市

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 7tqp.com