面包二发发不起来怎么办
更新时间： 2025-08-21 16:26:59
1、升高发酵温度、湿度。将面团在烤盘上排好后，放入烤箱，在烤箱底部放一盘开水，关上烤箱门，水蒸气会在烤箱这个密闭的空间营造出需要的温度与湿度。
2、延长发酵时间。面包二发的时间要40分钟左右，如果没到时间就去查看面团，发现没发酵成功不要急，再等一些时间。
3、再揉一遍。面包二发失败，可以将面团再揉一遍，将旧气体排出，让面团进行换气二次发酵，能够酵母活性发挥完全，让面包顺利进行二发。
面包二发发不起来怎么办 相关文章
上一篇：2022母亲节祝福微信
下一篇：梦见生儿子是什么意思
其他相关资讯
- 马拉松选手如何应对30℃高温？气象学...
- 青海旅游大环线多少公里路？此生必驾的...
- 雨天为什么更容易感到忧郁？揭秘气压与...
- 四川省自贡市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 福建省漳州市平和县气象台发布暴雨橙色...
- 四川省南充市西充县气象台发布雷电黄色...
- 青海省旅游景点排名前十名，这10个地...
- 吉林省通化市柳河县水利局和柳河县气象...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州瓮安县气象...
- 二十四节气为何能精准预测天气？揭秘古...
- 贵州省贵阳市花溪区气象台发布大风蓝色...
- 福建省三明市尤溪县气象台发布暴雨蓝色...
- 山西省大同市灵丘县气象台发布暴雨蓝色...
- 内蒙古自治区锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗气...
- 四川省自贡市富顺县气象台发布暴雨橙色...
- 河北省邯郸市武安市气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州独山县气象...
- 河北省唐山市丰润区气象台发布雷电黄色...
- 浙江省金华市武义县气象台发布雷暴大风...
- 福建省三明市宁化县气象台发布雷雨大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>