柠檬酱怎么做
更新时间： 2025-08-13 09:47:50
材料：柠檬，糖。
做法：
1、 用少量盐轻轻搓揉柠檬表面以去除蜡质，然后洗净。
2、 将檬剖开，取出果肉。
3、 用刀将柠檬皮内白色的内膜削掉，只剩外层黄色的部分。
4、 将削好的皮切成细丝。
5、 用温水浸泡3小时，捞出沥干。
6、 再放开水里焯下捞出。
7、 再焯一次，将焯好的柠檬皮捞出。
8、 在泡柠檬皮的时，用网筛搓揉将果肉去皮去核，滤好果汁和果渣。
9、将焯好的果皮加少量水，用食品搅拌机打成泥，倒入不锈钢锅中开始熬制。
10、加入糖搅拌，熬至浓稠成糊状。
11、 将柠檬汁倒入继续熬制搅拌。
12、 熬酱的同时，将果酱瓶放入凉水中煮开15分钟消毒。
13、 再熬至透明浓稠的糊状时离火。
14、 稍晾下装入消过毒的瓶中拧紧倒扣置放至凉透，再放冰箱冷藏保存即可。
柠檬酱怎么做 相关文章
上一篇：协方差计算公式
下一篇：诛仙手游叶醒阵灵怎么得
其他相关资讯
- 为什么空调开到26℃最省电？气象学家...
- 降温10℃会引发关节痛？揭秘湿度与风...
- 雨季手工diy如何避免湿度影响胶水粘...
- 暴雨天如何用湿度计精准控制红烧肉火候...
- 降温10℃该穿什么？气象面料专家教你...
- 极端天气如何影响战机作战？风速30米...
- 如何用黄金时刻拍出光影大片？专业摄影...
- 马拉松比赛遇35℃高温？这5个气象知...
- 为什么冷空气南下时总伴随大风？风速8...
- 福建省漳州市平和县气象台发布台风蓝色...
- 北京市门头沟区气象台发布雷电黄色预警...
- 辽宁省朝阳市气象台发布雷电黄色预警信...
- 北京市密云区气象台发布雷电黄色预警信...
- 江西省鹰潭市气象台发布高温橙色预警信...
- 云南省大理白族自治州南涧彝族自治县气...
- 辽宁省朝阳市建平县气象台发布雷电黄色...
- 广东省梅州市丰顺县气象台发布台风蓝色...
- 江西省南昌市进贤县气象台发布高温黄色...
- 江苏省苏州市气象台发布高温黄色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>