功夫茶具的选购技巧有哪些

更新时间： 2025-06-18 03:49:12

1、茶壶选择。选用紫砂或朱泥的制作的茶壶，选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶，完全泡开时的出水)，多了少了都太难控制。

2、茶盘选择。最好用宽，平，竹制茶盘，木制茶盘皆可，最好不用塑料的，有异味。茶盘提供的方便在泡第一，二道茶不可或缺。

3、茶匙和茶荷选择。竹木石骨都无所谓，紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气，味，必须准确，泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。

4、茶杯选择。白瓷薄壁的最佳，不影响茶色和茶味，清洗也方便。

5、茶罐选择。茶罐要密封性好，以保证茶叶的新鲜度，隔绝外界的空气，茶海的大小跟茶壶配套，茶船宜方便拨茶切易把握为宜。

6、炉和水壶选择。电或酒精烧的都可以，本身发热时不生异味就行。这是必备的，绝大多数功夫茶要求沸水，万万不能用饮水机或电热水壶代替，因为它们设置的恒温是90~95度，而且太多水不断地沸腾会让水质受到影响。

以上就是关于功夫茶具的选购技巧有哪些的介绍了，大家选购功夫茶具时可以根据茶壶、茶盘等等部件的需求进行选择。

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