西红柿和韭菜可以同时吃吗

更新时间： 2025-06-22 00:28:44

西红柿和韭菜可以同时吃，推荐几种韭菜和西红柿的做法：

第一种：韭菜西红柿鸡蛋汤，用料为，韭菜260g，番茄1个，土鸡蛋2个，食盐适量，鸡精适量，芝麻油适量。

做法为：1、西红柿洗净切块备用；

2、韭菜洗净切成2至3公分备用；

3、鸡蛋打散备用；

4、加入适量清水，滴几滴食用油煮开；

5、水烧开后，把西红柿和韭菜一起放入；

6、把鸡蛋一起倒入；

7、等鸡蛋有点凝固慢慢搅动，水再次烧开即可；

8、加盐和鸡精出锅。

第二种：西红柿韭菜面，用料为：面条300g，韭菜50g，西红柿100g，油、盐、黄豆芽、土豆适量。

做法为：1、西红柿和韭菜洗干净备用；

2、上锅热油后加入土豆爆炒；

3、加上适量的黄豆芽翻炒；

4、加上适量的水；

5、之后加上适量调味品；

6、最后加入切碎的韭菜，熬制成汤汁；

7、上锅煮面条，浇上汤汁即可食用。

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