彩色手擀面的制作方法
更新时间： 2025-06-17 13:09:34
1、食材：面粉600g，小番茄适量，菠菜适量，紫甘蓝适量，盐适量。
2、准备小番茄、紫甘蓝、菠菜，我加了胡萝卜，准备比较一下看胡萝卜和小番茄哪个颜色能红些。胡萝卜实际用半根，紫甘蓝用了四分之一。
3、把胡萝卜、紫甘蓝切丁，菠菜摘好洗净切段，小番茄切开。
4、用搅拌机分别添少许水打成汁，过滤一下。
5、结果出来，胡萝卜成泥了，怕影响面条的筋性，决定把胡萝卜泥留着做成馒头。只用菠菜、紫甘蓝、小番茄做面条。每200g面粉，分别用80g的汁揉成面团。
6、面团稍硬，不用揉匀，用压面机多压几遍就好。
7、把面团反复从一档压匀，中间多撒些干面粉，再调到2-5档，最后用5档的面皮压成面条。
8、分别压完，面条就做好了，共600g面粉，压了这么多，够四五人吃的。
9、开水煮熟，现压的面条，开锅滚2次就好了，易熟。
彩色手擀面的制作方法 相关文章
上一篇：蜂蜜柠香鸡翅教程
下一篇：结婚一月离婚彩礼退吗
其他相关资讯
- 广西壮族自治区玉林市陆川县气象台发布...
- 河北省石家庄市行唐县气象台发布高温橙...
- 山东省青岛市即墨区气象台发布高温橙色...
- 黑龙江省双鸭山市气象台发布雷雨大风黄...
- 广西壮族自治区玉林市北流市气象台发布...
- 山东省荷泽市巨野县气象台发布高温红色...
- 河北省廊坊市大城县气象台发布高温橙色...
- 河南省濮阳市气象台发布高温红色预警信...
- 山东省德州市气象台发布高温红色预警信...
- 河北省廊坊市文安县气象台发布高温橙色...
- 广西壮族自治区柳州市鹿寨县气象台发布...
- 重庆市潼南区气象台发布高温红色预警信...
- 广西壮族自治区玉林市气象台发布雷雨大...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区防城港市防城区气象台发...
- 广西壮族自治区贵港市平南县气象台发布...
- 广西壮族自治区桂林市灵川县气象台发布...
- 云南省楚雄彝族自治州元谋县气象台发布...
- 广东省肇庆市怀集县气象台发布雷雨大风...
- 山东省德州市禹城市气象台发布高温红色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>