五昌鱼怎么做能好吃

更新时间： 2025-08-13 09:51:38

1、材料。五昌鱼一条，豆鼓少许，豆瓣酱，花椒，料酒，老抽，姜蒜末，味精，香醋，葱花。

2、买鱼的时候要把鱼整理干净，在鱼身上划斜口。拿回家再洗净控干水，用盐，豆粉，料酒码味待好。

3、热锅多倒一点油，6成热时把鱼放进去油炸。如果是清油要等油泡散了，小火关小，才能放鱼。炸至两面要发黄的时候捞出，放进盘子里。剩余的油放进...热锅多倒一点油，6成热时把鱼放进去油炸。如果是清油要等油泡散了，小火关小，才能放鱼。4、炸至两面要发黄的时候捞出，放进盘子里。剩余的油放进豆瓣，姜蒜末，花椒，豆鼓，少许老抽掺香掺水把鱼放进去。再加点料酒盖锅焖个四分钟，烧的过程中把鱼翻个面。汤汁要干的时候加点葱花，味精，香醋即可，起锅装盘。

标签： 宋代大臣怎么称呼皇帝

五昌鱼怎么做能好吃相关文章

上一篇：蓄热的热源可来自于什么下一篇：杭州有多少所高中

其他相关资讯

天气预报导航

五昌鱼怎么做能好吃

五昌鱼怎么做能好吃 相关文章

五昌鱼怎么做能好吃相关文章