紫薯豆浆怎么是蓝色的
更新时间： 2025-05-13 07:02:49
因为紫薯里面含有丰富的花青素，这是一种水溶性的色素，而花青素遇到酸碱就会改变颜色，遇到碱性会呈偏蓝绿色遇到酸性则会呈红色，这是一种正常现象，可以放心食用。
紫薯的颜色是由于里面的花青素，这种天然色素在中性环境就是紫色，酸性环境是紫红色，碱性环境就偏蓝色。
一般煮出的紫薯粥之类的由于水或者其他的原因很容易成蓝色甚至带绿色。只需要加一点点白醋或者柠檬汁之类的酸性液体就能变回紫色。
紫薯豆浆怎么是蓝色的 相关文章
上一篇：手机qq音乐怎么改昵称
下一篇：2019年春运什么时候开始
其他相关资讯
- 辽宁省盘锦市气象台发布大风蓝色预警信...
- 辽宁省盘锦市盘山县气象台发布大风蓝色...
- 四川省达州市渠县气象台发布雷电黄色预...
- 辽宁省盘锦市盘锦市大洼区气象台发布大...
- 辽宁省沈阳市气象台发布大风黄色预警信...
- 辽宁省大连市金普新区气象台发布大风蓝...
- 四川省达州市万源市气象台发布雷电黄色...
- 山东省气象台发布大风蓝色预警
- 辽宁省沈阳市康平县气象台发布大风黄色...
- 四川省南充市2025-05-1303...
- 四川省南充市2025-05-1304...
- 四川省南充市2025-05-1304...
- 四川省巴中市2025-05-1304...
- 四川省南充市2025-05-1304...
- 四川省巴中市2025-05-1304...
- 四川省巴中市2025-05-1304...
- 内蒙古自治区呼伦贝尔市2025-05...
- 四川省巴中市2025-05-1304...
- 四川省南充市2025-05-1305...
- 四川省南充市2025-05-1305...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>