|

|

|

|

您的位置： > 天气生活

漳州蒜蓉咸水鸭的做法有哪些

更新时间： 2025-06-19 00:38:41

漳州蒜蓉咸水鸭的做法如下：

主料：光鸭400克。辅料：盐适量、花椒粒适量、八角6个、葱2根、姜1大块、料酒适量。

1、放流动水将光鸭的血水冲洗干净。用厨纸将鸭身的水份抹干。

2、盐和花椒粒，八角放锅里炒出香味。

3、趁热将盐抹匀鸭身。

4、用保鲜袋将鸭子包好放进冰箱腌制二个小时。

5、锅里烧火，放入盐，葱结，八角和料酒烧开制成卤关火。将腌过的鸭子放进锅里浸泡2小时后烧开，撇去浮沫。

6、关火盖上盖子焖20分钟。

7、开火将水再次烧滚再关火继续焖二十分钟，用筷子顺利插透肉厚部位即可。

8、捞出滤干晾凉斩件即可。

标签： 画中画照片什么软件制作

漳州蒜蓉咸水鸭的做法有哪些相关文章

上一篇：嫁接的菊花能活几年下一篇：哪种鱼适合做鱼丸呢

其他相关资讯

天气预报导航

最近关注城市

天气资讯更多 >>

天气生活更多 >>

今日热点更多 >>

热门城市

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 7tqp.com