鸭肫去黄膜做法
更新时间： 2026-01-19 06:29:18
用80到90度的水烫1分钟，再用手抓着往下撕黄膜就掉下来了。
鸭肫是鸭的肌胃，也称鸭胗，形状扁圆。肉质紧密、紧韧耐嚼、滋味悠长、无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴。
鸭肫可以帮助鸭进行消化，鸭没有牙齿，吞食的小石子储存于此，协同肌胃壁的皱褶及发达的肌肉来研磨食物进行物理消化，主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪等。
鸭肫去黄膜做法 相关文章
上一篇：朗姆酒兑什么好喝
下一篇：枯草芽孢杆菌如何发酵鸡粪
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>