求救蒸馒头沾底怎么办
更新时间： 2026-01-21 12:43:52
馒头粘底的解决方法如下：
1、馒头蒸熟后不要急于卸屉，先把笼屉上盖揭开，继续蒸3到5分钟。当最上面一屉馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下屉布，稍等1分钟再卸第二屉，依次卸完。
2、将布用凉水浸透以减轻粘黏。
3、在案板上撒点油。
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