如何做醋烹昌鱼
更新时间： 2025-08-12 12:39:26
做法：
1、将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。
2、在鱼身上开刀口，然后提起鱼尾使刀口张开，将精盐撒入刀口内稍腌，再在鱼的周身刀口处，均匀的涂上一层湿淀粉糊。
3、将花生油倒入勺内，在旺火上烧至七成熟时，手提鱼尾放入油内。
4、用锅铲将鱼拖住以免粘锅底，炸2分钟，再翻身炸2分钟。
5、然后把鱼身放平，用铲将鱼头按入油内炸2分钟。以上共约炸8分钟，待鱼全部成金黄色时，取出摆在盘内。
6、炒勺内留有花生油，烧至六成熟时，放入葱、姜、蒜末，烹上醋、酱油。
7、在加肉汤、白糖、湿淀粉烧沸成糖醋汁，用炒勺舀出，迅速浇到鱼上即可出锅。
如何做醋烹昌鱼 相关文章
上一篇：太监的宝贝是啥
下一篇：抽m416新皮肤教程
其他相关资讯
- 暴雨天如何在家拍出好莱坞级闪电大片？...
- 山西省临汾市曲沃县气象台发布高温橙色...
- 山西省临汾市大宁县气象台发布高温橙色...
- 山西省临汾市襄汾县气象台发布高温橙色...
- 河北省保定市气象台发布雷电黄色预警信...
- 四川省乐山市峨眉山市气象台发布高温橙...
- 山西省吕梁市交城县气象台发布雷暴大风...
- 山西省临汾市霍州市气象台发布高温橙色...
- 陕西省安康市紫阳县气象台发布高温黄色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县气象...
- 江西省抚州市崇仁县气象台发布雷电黄色...
- 陕西省安康市岚皋县气象台发布高温黄色...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县气象...
- 广东省江门市台山市气象台发布雷雨大风...
- 四川省甘孜藏族自治州新龙县气象台发布...
- 山西省忻州市五寨县气象台发布雷暴大风...
- 福建省漳州市云霄县气象台发布雷电黄色...
- 江西省鹰潭市贵溪市气象台发布雷电黄色...
- 山西省临汾市蒲县气象台发布高温橙色预...
- 安徽省宣城市宁国市气象台发布强对流黄...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>