街上卖的现打的豆浆怎么做
更新时间： 2025-06-20 13:18:54
制作现打豆浆，具体步骤如下：
1、将买来的新黄豆浸泡五至七个小时;
2、将浸泡充分的黄豆，滤去水，冲洗一下。加入到高压锅里,加入清水，高出豆子半个指头，再加入一小指头量的消泡剂；
3、将高压锅火力调成大火，压十五至二十分钟，将黄豆压熟；
4、调制糖水（用开水），糖水的糖和水的比例一比一，或二比一；
5、将熟黄豆加入磨机的大杯子，量在三分之至二分之一间，再加入适量糖水。然后加入少量的豆浆伴侣；
6、盖上机盖，打开电源，开始磨，边磨边将功率或转速调至最大；
7、等待一至两分钟，等待豆浆磨好；
8、根据磨好豆浆的浓度，决定是否加入开水和磨机杯里的浓豆浆对冲；
9、将冲好的豆浆倒入备用杯里；
10、豆浆制作完成。
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