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干锅墨鱼仔做法

更新时间: 2025-05-06 23:00:49

做法如下。

1、洗净墨鱼仔,洗到没有黑墨为止;

2、辅料食材切好备用;

3、热锅凉油,依次放入姜片、蒜瓣、郫县豆瓣快速翻炒,再加入干辣椒,直到有红油出现;

4、把切好的墨鱼仔放入锅里,大火快速翻炒三分钟;

5、加入生抽、生菜、小葱一起加入,起锅。

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