手撕口水鸡怎么做
更新时间： 2025-08-12 13:46:45
1、原料：公鸡一只。
2、配料：姜片、干辣椒2个、八角2个、桂皮2块、香叶3片、小茴香、花椒、料酒。
3、配料：豆豉、姜末、蒜末、熟花生碎、熟芝麻、小葱、香菜。
4、调料：生抽、香油、花椒油、辣椒油、胡椒粉、白糖、鸡精。
5、首先准备一大碗凉开水，放在冰箱里冷藏备用，买来的鸡洗净切成大块，如果是鱼就片成鱼片。
6、锅里装一大锅水，里面放入配料1，如果是鱼就不用加这些配料了。
7、将鸡肉放入锅中，大火烧开，煮15分钟，不开盖，关火再焖10分钟。如果是鱼就把水烧到快沸腾的时候，鱼片放入，变色即可捞起。
8、盘子里的四种配料分别是姜、蒜、豆豉和花生，都切成末备用。
9、另外用一个碗，准备好调料，每种调料的多少根据鸡和鱼的大小来决定。
手撕口水鸡怎么做 相关文章
上一篇：千金散尽还复来上一句
下一篇：如何制作柿饼
其他相关资讯
- 极端天气如何影响你的股票收益？3组数...
- 为什么冷空气南下时南方比北方更冷？解...
- 江西省赣州市信丰县气象台发布雷电黄色...
- 低温运动时心率该控制在多少？专家揭秘...
- 甘肃省兰州市永登县气象台发布雷雨大风...
- 甘肃省兰州市皋兰县气象台发布雷雨大风...
- 江西省气象台发布雷电黄色预警信号
- 云南省玉溪市新平彝族傣族自治县气象台...
- 浙江省衢州市江山市气象台发布雷电黄色...
- 江西省九江市修水县气象台发布大风蓝色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州三穗县气象...
- 湖北省随州市广水市气象台发布暴雨黄色...
- 山西省晋中市昔阳县气象台发布雷暴大风...
- 甘肃省甘南藏族自治州碌曲县气象台发布...
- 河北省秦皇岛市气象台发布雷电黄色预警...
- 四川省乐山市沐川县气象台发布高温橙色...
- 安徽省黄山市歙县气象台发布强对流黄色...
- 江西省吉安市井冈山市气象台发布雷电黄...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布雷电黄色...
- 玉屏侗族自治县气象台发布暴雨黄色预警...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>