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在家里腌制榨菜应该怎么弄啊

更新时间: 2025-08-07 07:13:05

将榨菜先切成块,晾干后洗干净去掉水分。将其晾干后用盐腌制一天,然后再用糖腌制一天。依次放入辣椒面,花椒面,香油等,拌匀后装入玻璃罐中放置一周左右即可。

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