里脊肉是哪个部位

更新时间： 2025-08-09 15:29:21

1、猪里脊肉是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖，通常吃的猪里脊肉大排去骨后就是里脊肉，小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩。猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一，猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。

2、识别方法：肉皮厚而硬，毛孔粗，皮肤与脂肪之间几乎分不清界限，尤其以肩胛骨部位最明显，去皮去骨后的脂肪又厚又硬，几乎和带皮的肉一样。

3、瘦肉颜色呈深红色，肌肉纤维粗糙，纹路清，水分少，结缔组织较大。

标签： 租房押金纠纷应该如何处理

里脊肉是哪个部位相关文章

上一篇：哪些人不适合吃藏红花下一篇：东方之门高度多少米

其他相关资讯

天气预报导航

里脊肉是哪个部位

里脊肉是哪个部位 相关文章

里脊肉是哪个部位相关文章