排骨和苦瓜怎么炖好吃
更新时间： 2025-06-27 23:38:01
1、猪肋骨洗净，放入锅中，加入清水，没过排骨，大火烧开，撇去浮沫，捞出，沥干水分。
2、苦瓜洗净，去籽，切块。
3、姜洗净切片，葱切段。
4、炒锅放油，烧至5成热，放入八角、姜片、葱段和豆豉，翻炒出香味。
5、放入沥干水分的排骨，翻炒。
6、加入料酒和老抽，翻炒至上色。
7、加入开水，大火烧开，倒入砂锅，转小火炖40分钟。
8、放入苦瓜、盐和白糖，转成大火，烧至汤汁收浓即可。
排骨和苦瓜怎么炖好吃 相关文章
其他相关资讯
- 四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县气象台...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 山西省运城市夏县气象台发布雷暴大风橙...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区乌苏市气象台...
- 吉林省吉林市气象台发布雷暴大风蓝色预...
- 江西省气象台发布雷电黄色预警信号
- 河北省邯郸市成安县气象台发布雷电黄色...
- 江西省宜春市铜鼓县气象台发布雷电黄色...
- 河南省三门峡市渑池县气象台发布雷暴大...
- 云南省楚雄彝族自治州姚安县气象台发布...
- 云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族...
- 江西省吉安市安福县气象台发布大风蓝色...
- 云南省思茅市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治...
- 江西省宜春市高安市气象台发布大风蓝色...
- 云南省玉溪市易门县气象台发布雷电黄色...
- 福建省三明市将乐县气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区新和县气象...
- 江西省吉安市永新县气象台发布雷电黄色...
- 云南省楚雄彝族自治州牟定县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>