腊肉梅干菜怎么做
更新时间: 2026-01-17 03:37:39
1、食材:梅干菜1把,腊肉250g,油1勺,蒜2片,盐1勺。
2、先把梅干菜放热水里浸泡,捞出冲洗干净。
3、把梅干菜挤干,切碎,腊肉切成丁,蒜切片。
4、锅内放一点油,将腊肉丁放进去煎成微黄。
5、把蒜和梅干菜倒入锅内翻炒,加入盐调味。
6、再次翻炒,出锅盛盘。
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