干萝卜丝怎么做好吃
更新时间： 2025-08-14 14:47:22
1、材料：干萝卜丝200克、五花肉150克、杭椒3个、大蒜子3瓣、豆豉适量。
2、调味料：生抽2勺、老抽少许、料酒适量、食盐半勺。
3、干萝卜丝首先用温水浸泡15-20分钟。五花肉去掉猪皮后切成2毫米厚的片，大蒜子拍散后切成末，洗净的杭椒切成斜刀片备用。
4、起锅上火。将锅烧热，然后放入适量色拉油，先下入五花肉片，小火爆香，把猪油逼出来，然后再下入蒜末及豆豉小火爆香。
5、爆香小料后，立即下入控干水分的萝卜丝，大火翻炒均匀。
6、翻炒均匀后下入适量料酒大火翻炒片刻，然后下入2勺生抽提鲜，再下入少许老抽提色，大火翻炒均匀。
7、翻炒三分钟左右，然后下入半勺盐调味，翻炒均匀。
8、萝卜丝炒熟，出香味后下入杭椒，大火快速翻炒片刻即可出锅装盘。
干萝卜丝怎么做好吃 相关文章
其他相关资讯
- 云南省大理白族自治州宾川县气象台发布...
- 广东省阳江市阳西县气象台发布雷雨大风...
- 广东省佛山市三水区气象台发布暴雨红色...
- 云南省临沧市耿马傣族佤族自治县气象台...
- 河北省承德市宽城满族自治县气象台发布...
- 黑龙江省黑河市逊克县气象台发布大风蓝...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州陇川县气象...
- 广西壮族自治区贵港市气象台发布雷雨大...
- 云南省德宏州气象台发布雷电蓝色预警信...
- 云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治...
- 广西壮族自治区柳州市融水县气象台发布...
- 暴雨会影响马拉松成绩吗？湿度超70%...
- 古人如何用二十四节气预测天气？5个冷...
- 降温超过10℃时，宠物会悄悄生病的5...
- 暴雨预警为何总差1小时？揭秘气象雷达...
- 暴雨天听音乐会损伤听力吗？解码湿度与...
- 暴雨天孩子学习效率下降？气象学家揭秘...
- 为什么台风眼里反而风平浪静？揭秘气压...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州汶川县气象台...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县20...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>