麻糖的做法
更新时间： 2025-09-21 23:53:18
1、原料：芝麻500克，绵白糖250克，饴糖250克。
2、将芝麻淘洗干净，浸泡脱皮，在炒锅中炒干水分，炒熟，成熟芝麻仁。
3、将糯米淘洗干净，蒸煮熟，加入麦芽，制成饴糖。
4、熬糖：白砂糖、适量水、饴糖熬制，温度到140—150℃时倒在台上冷却。
5、拌麻：芝麻置于锅中炒制，将拉白的糖坯放入，搅拌均匀。
6、拌匀后，倒入铜（或不锈钢）板上，揉搓拍成宽10厘米、厚5厘米的长条，用薄刀切成梳子薄片即成。
7、冷却、成型：冷却适中，自然成型。
8、切片整形：切片后冷却，及时整形，以便包装。
麻糖的做法 相关文章
上一篇：驾照科目一考试要交钱吗
下一篇：家里甲醛是一直通风好还是闷几天
其他相关资讯
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布雷电黄色...
- 陕西省延安市洛川县气象台发布大雾黄色...
- 甘肃省庆阳市环县气象台发布大雾黄色预...
- 四川省凉山彝族自治州金阳县气象台发布...
- 广东省中山市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 福建省莆田市涵江区气象台发布台风蓝色...
- 四川省凉山彝族自治州昭觉县气象台发布...
- 云南省昆明市东川区气象台发布雷电黄色...
- 云南省临沧市凤庆县气象台发布雷电黄色...
- 陕西省延安市黄龙县气象台发布大雾黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县气...
- 甘肃省庆阳市正宁县气象台发布大雾黄色...
- 云南省曲靖市罗平县气象台发布暴雨橙色...
- 四川省乐山市峨边彝族自治县气象台发布...
- 广东省江门市台山市气象台发布暴雨黄色...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市伊金霍洛旗气象...
- 四川省凉山彝族自治州盐源县气象台发布...
- 陕西省延安市黄陵县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省铜川市宜君县气象台发布大雾黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>