豌豆和什么食物相克

更新时间： 2025-05-03 09:11:03

1、豌豆和蕨菜食物相克豌豆含有的维生素B1几乎是所有豆类中最多的，而蕨菜中含维生素B1分解酶，两者要是同食，蕨菜中的维生素B1分解酶便会把豌豆中的维生素B1成分破坏殆尽；

2、甲状腺素与豌豆相克豌豆含有致甲状腺肿的物质，可使甲状腺素本来不足的患者病情加重。

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