鲶鱼与鸡蛋洋葱可以在一起吃吗
更新时间： 2025-08-15 16:50:32
一.做法：
1、将鲶鱼用少许食用盐揉去外皮的黏液，再用清水冲洗干净，切块。
2、将长条茄子清洗去皮，手撕成条，撒上少许食用盐。
3、锅内倒入花生油五分热，倒入茄子条煸炒，炒至茄条发软盛出。
4、锅内再倒入花生油烧热，放入洋葱丝、干辣椒和豆瓣酱翻炒，放入茄子条，五香粉，白糖炒匀。
5、锅内加适量清水，放入鲶鱼，加入料酒、生抽、食用盐，大火烧开转中火炖半小时左右即可。
二.做法：
1、鲶鱼宰杀，治净，片取净肉2片，切成4、5×l厘米的条放入碗里，下精盐、料酒、葱姜末腌渍30分钟。
2、鸡蛋、面粉搅成蛋面糊，再加熟猪油搅匀。
3、锅置旺火上，下花生油烧六成热时，将腌渍过的鱼条逐个挂蛋面糊后下锅炸至金黄色时捞起，再用冷油淋一下，装盘；跟上一小碟椒盐即成。
鲶鱼与鸡蛋洋葱可以在一起吃吗 相关文章
上一篇：电表上面的U和R表示什么
下一篇：为什么我的罗汉鱼在缸里乱撞
其他相关资讯
- 青甘小环线五日游｜穿越雪山湖泊，邂逅...
- 暴雨天遛狗该用哪种防水项圈？3大材质...
- 山东省德州市禹城市气象台发布暴雨黄色...
- 甘肃省甘南藏族自治州夏河县气象台发布...
- 山东省德州市临邑县气象台发布雷电黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州石渠县气象台发布...
- 四川省达州市宣汉县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省安顺市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市气象...
- 山西省忻州市神池县气象台发布雷暴大风...
- 内蒙古自治区兴安盟阿尔山市气象台发布...
- 江苏省南通市气象台发布高温黄色预警信...
- 贵州省贵阳市气象台发布雷电黄色预警信...
- 山东省荷泽市东明县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省武威市天祝藏族自治县气象台发布...
- 北京市密云区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 河北省衡水市安平县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省大连市气象台发布大风蓝色预警信...
- 河北省秦皇岛市气象台发布雷电黄色预警...
- 四川省乐山市马边彝族自治县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>