广式风格糖醋排骨详细做法
更新时间： 2025-06-25 11:08:43
主料：排骨；
辅料：葱、姜、大料、红色干尖椒、梅肉、绵白糖、香醋、生抽、白醋、盐；
做法：
1、排骨用清水浸泡半小时，捞出后冲洗干净；
2、葱切段，姜切片，准备好大料、红尖椒；
3、将排骨放入冷水锅中，煮开后中火煮5分钟，撇去浮沫；
4、捞出排骨，用温水冲洗干净；
5、炒锅中倒入油，放入白糖，中火，不停翻炒；
6、炒至油糖完全融合，表面冒出些许油烟；
7、倒入排骨，放入香醋、葱、姜、大料、红尖椒，翻炒；
8、加入开水，大火煮开，撇去浮沫；
9、放入梅肉、生抽，盖上锅盖，小火慢炖1小时；
10、打开锅盖，转大火，再放入2小勺糖、少许盐提鲜味；
11、不时翻炒以免糊锅，待汤汁收浓出锅前再放入1小勺白醋提味，盛出装盘。
广式风格糖醋排骨详细做法 相关文章
上一篇：v30是屏幕指纹吗
下一篇：521朋友圈高甜文案
其他相关资讯
- 吉林省辽源市东丰县气象台发布高温蓝色...
- 吉林省白城市洮南市气象台发布雷电黄色...
- 云南省丽江市宁蒗彝族自治县气象台发布...
- 云南省德宏州气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 内蒙古自治区兴安盟突泉县气象台发布高...
- 吉林省白城市大安市气象台发布高温橙色...
- 新疆维吾尔自治区哈密地区伊吾县气象台...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市气象...
- 广东省茂名市化州市气象台发布高温黄色...
- 云南省保山市昌宁县气象台发布雷电黄色...
- 云南省临沧市沧源佤族自治县气象台发布...
- 广东省茂名市高州市气象台发布高温黄色...
- 河北省沧州市气象台发布高温红色预警信...
- 新疆维吾尔自治区哈密地区巴里坤哈萨克...
- 吉林省松原市气象台发布高温黄色预警信...
- 金沙县气象台发布雷电黄色预警信号
- 河北省承德市气象台发布高温橙色预警信...
- 贵州省遵义市余庆县气象台发布雷电黄色...
- 吉林省松原市乾安县气象台发布高温黄色...
- 河北省沧州市孟村回族自治县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>