酱腌洋姜方法
更新时间： 2026-01-22 21:53:49
1、主料：洋姜500克，白酒50克，花椒5克，生抽75克，八角5克，甜面酱250克，盐75克，糖40克。
2、洋姜洗净。
3、放在通风处阴凉风干。
4、风干至表面略有些脱水。
5、准备调料。
6、将花椒，八角放入锅中，加水置火上熬煮。
7、沸腾数分钟，熄火晾凉。
8、将洋姜装入坛子，加入甜面酱。
9、加入盐、倒入白糖、加入生抽、倒入白酒。
10、最后将冷却的花椒八角水倒入坛子。
11、让洋姜完全被酱汁淹没。
12、加盖，密封腌制20天。
13、揭盖取出洋姜，切片食用即可。
酱腌洋姜方法 相关文章
上一篇：过敏性鼻炎怎么办
下一篇：31层房子要造多少层可以预售
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>