酥鲫鱼怎么做刺能软
更新时间： 2025-09-23 04:02:59
1、材料包括：鲫鱼 800克、香葱 40克、大蒜 20克、生姜 25克、干辣椒 3个、八角 2个、桂皮 1块、香叶 5片、蒸鱼豉油 40毫升、生抽 30毫升、凉开水 40毫升、白胡椒粉 3克、料酒 30毫升、淀粉 40克。
2、把鲫鱼宰杀好。
3、鲫鱼除掉鱼磷，黑膜，鱼腮后洗净，两面打花刀。
4、加入白胡椒粉，生姜丝，料酒，盐，翻拌均匀后腌制2小时。
5、香葱挽结，生姜切片，大蒜去皮，香料冲洗浮尘。
6、淀粉倒入盘中，腌好的鲫鱼裹上淀粉。
7、锅中注入油加热至七成热时，下鲫鱼炸制。
8、高压锅底部刷一层薄油，垫上姜片，大蒜。
9、码上炸好的鲫鱼。
10、最上面加入香料，蒸鱼豉油，生抽，料酒，凉开水。
11、盖上高压锅的盖子，压25分钟至鱼酥烂。
12、取出装盘，这样酥骨鱼就完成了。
酥鲫鱼怎么做刺能软 相关文章
上一篇：正确保养皮肤的方法
下一篇：红糖牛奶奶茶做法和配方
其他相关资讯
- 云南省昆明市嵩明县气象台发布暴雨黄色...
- 山东省青岛市胶州市气象台发布大雾黄色...
- 云南省临沧市云县气象台发布雷电黄色预...
- 云南省普洱市墨江哈尼族自治县气象台发...
- 云南省玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县...
- 云南省普洱市江城哈尼族自治县气象台发...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐腊县气象台...
- 陕西省汉中市西乡县气象台发布暴雨蓝色...
- 安徽省宣城市广德市气象台发布大雾橙色...
- 陕西省西安市鄠邑区气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省普洱市墨江哈尼族自治县气象台发...
- 云南省玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县...
- 福建省厦门市气象台发布台风黄色预警信...
- 陕西省西安市长安区气象台发布暴雨蓝色...
- 浙江省台州市台州市椒江区气象台发布暴...
- 陕西省安康市石泉县气象台发布暴雨蓝色...
- 浙江省台州市台州市椒江区气象台发布雷...
- 福建省厦门市同安区气象台发布台风黄色...
- 陕西省西安市蓝田县气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>