莲藕炒出来为什么黑能吃吗
更新时间： 2025-08-16 23:33:57
原因：莲藕经过加热会变黑，是因为莲藕含有丰富的铁质，遇热会氧化，色泽会转深。
可以吃。
炒莲藕不变黑的方法：
1、最好用陶瓷或不锈钢的器皿来煮，避免用铁锅、铝锅和铁刀，减少氧化发黑；
2、一边炒一边加些清水，炒出的藕丝就会洁白如玉；
3、将去皮后的藕放在稀醋水中浸泡5分钟后捞起檫干，就可保持玉白水嫩不变色。
莲藕炒出来为什么黑能吃吗 相关文章
上一篇：全职法师黑教廷教皇是谁
下一篇：少年派的奇幻漂流电影剧情
其他相关资讯
- 青海大环线｜此生必去的绝美秘境，每一...
- 去高原旅行如何应对低压缺氧？气象学家...
- 寒潮来袭时，如何用精准气象数据保住大...
- 四川省乐山市峨眉山市气象台发布暴雨黄...
- 广东省湛江市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 山东省潍坊市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 四川省甘孜藏族自治州泸定县气象台发布...
- 黑龙江省大兴安岭地区呼中区气象台发布...
- 四川省雅安市名山区气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区包头市气象台发布雷电黄色...
- 山东省济南市商河县气象台发布暴雨橙色...
- 辽宁省抚顺市清原县气象台发布暴雨橙色...
- 青海省旅游最佳季节，这5个理由让你非...
- 云南省思茅市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治...
- 吉林省白山市抚松县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区桂林市灵川县气象台发布...
- 广西壮族自治区桂林市阳朔县气象台发布...
- 广西壮族自治区贺州市昭平县气象台发布...
- 广西壮族自治区桂林市兴安县气象台发布...
- 内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区气象台发...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>