寿司店里的姜片该怎么腌制
更新时间： 2025-06-27 09:03:44
主料：嫩姜 3斤
方法：
1、将嫩生姜冼净，晾干水分。取干净菜板用刀切成薄片，放入大盆中加入食盐，用手搓匀，腌制4小时。
2、熬制糖醋汁：取干净的小锅，加入冰糖和二分之一用量的白醋，小火慢慢熬至糖融化，充分放凉。加入另外二分之一的白醋，搅匀备用。
3、腌制4小时的姜片会出很多水，把姜片用力攥干水分放入干净玻璃容器中，倒入晾凉的糖醋汁，用勺子押实姜片，糖醋汁的量以刚没过姜片为宜。玻璃容器加盖密封。
4、等过2天之后就可以拆开吃了，一星期后味道更佳。
寿司店里的姜片该怎么腌制 相关文章
其他相关资讯
- 西北草原牧场上：和牧民一起挤羊奶
- 湖北省黄冈市2025-06-2706...
- 湖北省黄冈市2025-06-2706...
- 广西壮族自治区百色市2025-06-...
- 云南省思茅市2025-06-2706...
- 河北省廊坊市2025-06-2706...
- 云南省思茅市2025-06-2707...
- 湖北省黄石市2025-06-2707...
- 广西壮族自治区来宾市2025-06-...
- 安徽省安庆市2025-06-2707...
- 安徽省安庆市2025-06-2707...
- 河北省廊坊市2025-06-2707...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县20...
- 山东省青岛市2025-06-2707...
- 广西壮族自治区钦州市2025-06-...
- 辽宁省铁岭市2025-06-2707...
- 安徽省安庆市2025-06-2707...
- 云南省文山壮族苗族自治州麻栗坡县20...
- 河北省廊坊市2025-06-2707...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市2...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>