鲫鱼如何做鱼丸子
更新时间： 2025-08-07 19:33:52
1、把鲤鱼肉剔骨，剔皮。
2、放入猪肥膘，猪肥膘和鱼肉的比例约为1：3。这样做鱼丸的口感会更滑嫩。
3、将鱼肉和猪肥膘剁碎，或放入榨汁机中打成茸。
4、将鱼肉茸中放入盐、味精、料酒、姜汁等调味。
5、锅里放水，水烧到8成热的时候挤入鱼丸。不要把火开的太大，要用文火把鱼丸慢慢养熟，否则做出来的鱼丸就不嫩了。
6、如果想做汤的话，把剔下的鱼骨加水熬个汤，鱼丸成型之后放入鱼汤里。
7、鲤鱼做鱼丸不是很合适的,鲤鱼刺多。
鲫鱼如何做鱼丸子 相关文章
上一篇：大蒜和什么在一起炒好吃
下一篇：兴县美食
其他相关资讯
- 如何用黄金时刻光线拍出专业级风光大片...
- 青海必去旅游景点有哪些？这7个地方不...
- 甘肃省白银市靖远县气象台发布雷雨大风...
- 甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县气象...
- 安徽省阜阳市太和县气象台发布强对流黄...
- 甘肃省甘南藏族自治州合作市气象台发布...
- 甘肃省甘南藏族自治州夏河县气象台发布...
- 重庆市巫溪县气象台发布暴雨黄色预警信...
- 河北省张家口市阳原县气象台发布山洪灾...
- 贵州省遵义市桐梓县气象台发布雷电黄色...
- 河南省开封市兰考县气象台发布雷暴大风...
- 安徽省阜阳市临泉县气象台发布强对流黄...
- 陕西省商洛市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 陕西省渭南市韩城市气象台发布雷雨大风...
- 河北省石家庄市气象台发布山洪灾害蓝色...
- 内蒙古自治区包头市气象台发布雷电黄色...
- 江西省景德镇市气象台发布大风蓝色预警...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州红原县气象台...
- 河南省平顶山市鲁山县气象台发布暴雨红...
- 云南省思茅市景谷傣族彝族自治县气象台...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>