鲫鱼如何做鱼丸子
更新时间： 2025-09-22 21:39:34
1、把鲤鱼肉剔骨，剔皮。
2、放入猪肥膘，猪肥膘和鱼肉的比例约为1：3。这样做鱼丸的口感会更滑嫩。
3、将鱼肉和猪肥膘剁碎，或放入榨汁机中打成茸。
4、将鱼肉茸中放入盐、味精、料酒、姜汁等调味。
5、锅里放水，水烧到8成热的时候挤入鱼丸。不要把火开的太大，要用文火把鱼丸慢慢养熟，否则做出来的鱼丸就不嫩了。
6、如果想做汤的话，把剔下的鱼骨加水熬个汤，鱼丸成型之后放入鱼汤里。
7、鲤鱼做鱼丸不是很合适的,鲤鱼刺多。
鲫鱼如何做鱼丸子 相关文章
上一篇：大蒜和什么在一起炒好吃
下一篇：兴县美食
其他相关资讯
- 甘肃省甘南藏族自治州临潭县2025-...
- 四川省甘孜藏族自治州乡城县气象台发布...
- 宁夏回族自治区银川市永宁县气象台发布...
- 福建省厦门市同安区气象台发布台风黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 广东省广州市南沙区气象台发布台风黄色...
- 甘肃省白银市靖远县气象台发布大风黄色...
- 广东省广州市番禺区气象台发布台风黄色...
- 云南省楚雄彝族自治州元谋县气象台发布...
- 云南省楚雄彝族自治州元谋县气象台发布...
- 云南省曲靖市师宗县气象台发布地质灾害...
- 四川省攀枝花市仁和区气象台发布雷电黄...
- 广东省广州市气象台发布台风黄色预警信...
- 广东省广州市黄埔区气象台发布台风黄色...
- 广东省深圳市气象台发布台风黄色预警信...
- 广东省佛山市顺德区气象台发布台风黄色...
- 广东省江门市台山市气象台发布台风黄色...
- 宁夏回族自治区吴忠市气象台发布雷电黄...
- 福建省泉州市2025-09-2219...
- 广东省中山市2025-09-2219...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>