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怎么做山药炒菜

更新时间: 2025-04-30 05:11:53

1、西芹切段,沸水焯熟。

2、百合洗净,山药切小块。

3、油锅烧烫,稍微凉一下。

4、先放入西芹大火翻炒一分钟。

5、再加入百合山药一起翻炒,加适量盐、白糖调味,加少许水,翻炒至百合变透明色,加少许味精出锅。

6、小贴士:西芹炒之前先用沸水焯一下,易熟。

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