傣族水腌菜的做法
更新时间： 2025-05-01 04:19:53
1、主料油菜300克
2、调料食盐适量 花椒适量 干辣椒5个 独蒜1个 白糖适量
3、备料工作：上海青洗净切丝备用；干红椒去蒂去籽剪成圆圈状备用；独蒜去皮切茸状备用
4、菜碎放入盆中，撒上1小匙食盐，将菜碎搓揉均匀，用盘扣压紧实后腌制（夏天需搁置冰箱）
5、将菜碎腌制三、四个小时，盐水渗出后，将菜碎团置掌心挤去汁水备用
6、将锅烧热注油，下花椒粒中小火煸香，花椒变黑之前捞出扔掉，下红椒圈、蒜茸煸香
7、转旺火，将拧干的腌制菜碎入锅，快速炒散，下少许白糖调味，加1小勺自制混合豆豉酱，兜炒均匀起锅
傣族水腌菜的做法 相关文章
上一篇：为什么北方23小年南方24小年
下一篇：汽车上牌可以手机选号吗
其他相关资讯
- 辽宁省鞍山市岫岩县气象台发布暴雨蓝色...
- 江西省上饶市万年县气象台发布大雾橙色...
- 湖南省湘潭市韶山市气象台发布大雾橙色...
- 湖南省湘潭市湘乡市气象台发布大雾橙色...
- 贵州省遵义市务川县气象台发布大雾黄色...
- 辽宁省抚顺市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 云南省丽江市永胜县气象台发布雷电黄色...
- 江西省吉安市永丰县气象台发布大雾橙色...
- 江西省吉安市气象台发布大雾橙色预警信...
- 深度解析全球极端天气频发背后的气候变...
- 气候变化对当前农业与生态系统的深远影...
- 夏季极端天气频发：高温预警应对策略与...
- 湖南省衡阳市常宁市气象台发布大雾黄色...
- 德江县气象台发布大雾黄色预警信号
- 湖南省衡阳市耒阳市气象台发布大雾黄色...
- 湖南省衡阳市祁东县气象台发布大雾黄色...
- 湖南省衡阳市衡东县气象台发布大雾黄色...
- 湖南省衡阳市衡山县气象台发布大雾黄色...
- 湖南省衡阳市衡南县气象台发布大雾黄色...
- 海南省琼海市气象台发布雷电黄色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>