黑豆红枣枸杞羊肉一起煮汤可以吗
更新时间： 2025-04-29 02:27:34
可以一起煮汤。
食材：羊肉、料酒、姜片、枸杞、红枣、黑豆、盐、鸡精。
步骤：
1、锅中注入适量清水烧开，倒入羊肉，搅散开；
2、淋入料酒，煮沸，汆去血水；
3、把汆煮好的羊肉捞出，沥干水分待用；
4、砂锅中注入适量清水烧开，倒入洗净的黑豆，放入汆过水的羊肉；
5、加入姜片、枸杞、红枣，淋入适量料酒，搅拌匀；
6、盖上盖，烧开后用小火炖1小时，至食材熟透；
7、揭开盖子，放入适量盐、鸡精，用勺拌匀调味；
8、关火后盛出炖好的汤料，装入汤碗中即可。
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