鸡肉丸子的做法
更新时间： 2025-06-17 09:58:42
所需材料：鸡肉末、鸡蛋一个、面粉、生抽、油、葱末、蒜茸、盐、胡椒粉；
制作方法：
1、将葱切成细茸，蒜切末，鸡蛋打散后待用；
2、将鸡肉末放入大碗中。依次倒入两勺生油，两勺生抽，半勺盐，少量胡椒粉，然后用筷子沿顺时针方向搅拌均匀；
3、倒入鸡蛋液和葱蒜茸，继续顺时针搅拌，一边搅拌一边加入适量的面粉，直到肉粘成一团，紧凑为止；
4、在手上涂些植物油，用勺子取适量肉泥，搓成小丸子放在涂了油的盘子上。摆放时肉丸之间需留些距离，防止粘在一起；
5、取一个深口小锅，开中火烧热后倒油，等油热后放入丸子，肉丸炸到膨胀变色浮上来的时候即可捞出；
6、开大火，油烧热后再次放入丸子，待丸子炸到金黄色后捞出，放进铺有吸油纸的盘子里；
7、制作完成。
鸡肉丸子的做法 相关文章
上一篇：核桃苗是怎么培育的
下一篇：如何修改微信发送日期
其他相关资讯
- 降温天气如何守护心血管？医生提醒这5...
- 四川省南充市西充县气象台发布高温橙色...
- 古代气象智慧：从二十四节气看中国农耕...
- 四川省绵阳市盐亭县气象台发布高温红色...
- 四川省宜宾市南溪区气象台发布高温橙色...
- 四川省泸州市气象台发布高温橙色预警信...
- 河南省新乡市辉县市气象台发布高温红色...
- 河南省新乡市延津县气象台发布高温红色...
- 四川省内江市威远县气象台发布高温橙色...
- 福建省泉州市惠安县气象台发布雷电黄色...
- 河南省平顶山市宝丰县气象台发布高温橙...
- 四川省内江市东兴区气象台发布高温橙色...
- 河北省石家庄市赵县气象台发布高温橙色...
- 河南省新乡市获嘉县气象台发布高温红色...
- 河南省平顶山市气象台发布高温橙色预警...
- 四川省广元市旺苍县气象台发布高温橙色...
- 河南省濮阳市台前县气象台发布高温橙色...
- 四川省南充市气象台发布高温橙色预警信...
- 河南省新乡市封丘县气象台发布高温红色...
- 四川省宜宾市江安县气象台发布高温橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>