做面包用一定要耐糖型酵母吗
更新时间： 2026-01-11 15:02:46
1、做面包的酵母要视配方选择,不一定非得耐高糖酵母。
2、不过耐高糖酵母适合所有面包制作,不管配方中糖高或低都能用,而且目前最容易买到的酵母制品。
3、由于国内对面包的消费属于非主流,大多将面包视为点心,而不是主食。所以,市面上的面包主要是点心面包,这类面包大都是高糖面包。这定导致市面大多是耐高糖酵母。
做面包用一定要耐糖型酵母吗 相关文章
上一篇：苹果手机连接itunes中途出现连接失败3914
下一篇：用静字组成关于人的成语
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>