腊排骨炖玉米粒怎么做
更新时间： 2025-04-29 06:07:57
1、用料：腊排骨3根、白萝卜1个、玉米1个、生姜五片、干花椒一小撮、太子参一小撮、当归片3片、葱一小撮、盐根据个人口味视情况而定、干香菇5个；
2、先将排骨，花椒，生姜，太子参，当归片放入砂锅炖半小时，同时将干香菇发泡。
3、半小时后放入玉米，白萝卜，干香菇再炖半小时，具体时间视情况而定。可以不放盐，腊排骨很有味。起锅前将葱段放入焖2分钟，然后就可以起锅啦，最后撒上葱花。
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