糯米南瓜果
更新时间： 2025-09-19 13:57:02
1、食材：南瓜200克 糯米100克（实用50克） 面粉50克、桂花糖适量
2、糯米提前用凉水浸泡4小时。洗净、沥干水分、入锅隔水蒸熟。
3、蒸好的糯米饭趁热加入适量桂花糖拌匀，备用。
4、南瓜去皮、洗净、切薄片，放入微波炉高火叮3分钟。
5、叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。
6、南瓜泥中加入面粉。
7、和匀，成光滑面团。
8、面团擀成面皮。
9、放入糯米饭，包成团，成果子模样。
10、南瓜果褶子向下，用小勺柄在面皮上划出凹痕，似南瓜皮样。
11、取一小盘，倒上几滴油，抹匀。
12、南瓜果放在盘上，入锅隔水蒸20分钟，蒸熟即可。
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