卤水豆腐和盐水豆腐的区别
更新时间： 2025-06-17 08:12:29
区别：
1、制作方法不同，所用凝固剂不同。
2、卤水豆腐的表面会呈黄褐色，盐水豆腐的表面没什么特别的变化。
3、卤水豆腐适合凉拌，盐水豆腐可以做汤或烧着吃。
卤水豆腐：盐卤做凝固剂制成的豆腐，硬度、弹性和韧性较强，称为老豆腐，或北豆腐、硬豆腐。
盐水豆腐：是一道经典的传统小吃。咸辣香绵，宜佐酒食。
卤水豆腐和盐水豆腐的区别 相关文章
上一篇：小米系统能设置定时重启手机吗
下一篇：芋头和土豆可以一起炒吗
其他相关资讯
- 阴雨天为何让人情绪低落？气象学家揭秘...
- 揭秘大自然与天气的奇妙联系：从气压系...
- 户外探险必备：如何结合气象数据和地形...
- 广东省韶关市始兴县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省韶关市翁源县气象台发布暴雨橙色...
- 河南省郑州市荥阳市气象台发布高温橙色...
- 广西壮族自治区梧州市苍梧县气象台发布...
- 湖北省荆门市气象台发布高温黄色预警信...
- 湖北省荆门市沙洋县气象台发布高温黄色...
- 湖北省荆门市钟祥市气象台发布高温黄色...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布地质灾害...
- 广东省茂名市气象台发布暴雨红色预警信...
- 湖北省气象台发布高温黄色预警
- 云南省昭通市彝良县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区防城港市东兴市气象台发...
- 湖北省鄂州市气象台发布高温黄色预警信...
- 湖北省鄂州市梁子湖区气象台发布高温黄...
- 河南省郑州市中牟县气象台发布高温橙色...
- 河南省郑州市巩义市气象台发布高温橙色...
- 人工智能如何预测极端天气？揭秘气象卫...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>