5分钟快速发面的方法
更新时间： 2025-06-22 23:04:00
快速发面的方法：
1、酵母用量适当加大些，面粉的2%。用之前，用5倍的30多度的温水浸泡十分钟，让它们活化一下。
2、温度最重要，30度左右最好，更高虽然块，但是面团质量会下降。面要揉匀，适当加些糖。
3、温度控制可以用装有热水的蒸锅，暖气，发酵箱，有热水的微波炉，有热水的烤箱，温度保持基本稳定，还要保证必要的湿度。
5分钟快速发面的方法 相关文章
上一篇：吃什么火锅不上火冬天
下一篇：冻干粉的正确使用方法
其他相关资讯
- 江西省上饶市铅山县气象台发布暴雨橙色...
- 云南省楚雄彝族自治州大姚县气象台发布...
- 浙江省金华市兰溪市气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省文山壮族苗族自治州丘北县气象台...
- 陕西省榆林市米脂县气象台发布雷雨大风...
- 浙江省丽水市青田县气象台发布暴雨黄色...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区叶城县气象台...
- 浙江省杭州市建德市气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省乐山市夹江县气象台发布暴雨红色...
- 雷雨天为什么手机信号会变差？揭秘电磁...
- 江口县气象台发布大雾黄色预警信号
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 云南省文山壮族苗族自治州文山市气象台...
- 广西壮族自治区河池市南丹县气象台发布...
- 浙江省金华市兰溪市气象台发布雷电黄色...
- 浙江省舟山市普陀区气象台发布大雾黄色...
- 福建省南平市浦城县气象台发布雷电黄色...
- 四川省眉山市洪雅县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省楚雄彝族自治州牟定县气象台发布...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>