如何切蛋糕
更新时间： 2025-04-30 09:52:05
1、重乳酪蛋糕、轻乳酪蛋糕、布朗尼等蛋糕，在刚出炉的时候，都非常脆弱娇嫩，内部很粘腻。这个时候的蛋糕是不容易切块的。所以，这类蛋糕都要在冰箱冷藏4个小时以上再切块。
2、传统的布朗尼是不打发鸡蛋，也不打发黄油，更不添加泡打粉之类的膨松剂制作而成的。如果你做的布朗尼是打发了原料而做出的更类似蛋糕质地的作品，则更适合用锯齿刀来切。
3、有很多蛋糕是用奶油霜来装饰的表面和夹层，这类蛋糕，在切之前，放进冰箱冷冻室冻十多分钟，等奶油霜遇冷变硬后再取出来切，切面会更加整齐漂亮。
如何切蛋糕 相关文章
上一篇：轴承端盖用什么材料做的
下一篇：轴承里的钢珠是怎样制作的
其他相关资讯
- 山西省忻州市代县气象台发布大风蓝色预...
- 山西省晋中市灵石县气象台发布大风蓝色...
- 河北省廊坊市香河县气象台发布大风蓝色...
- 辽宁省鞍山市海城市气象台发布大风蓝色...
- 河北省廊坊市三河市气象台发布大风蓝色...
- 山东省青岛市气象台发布大风黄色预警信...
- 河北省廊坊市大城县气象台发布大风蓝色...
- 山东省日照市气象台发布大风黄色预警信...
- 山西省晋城市泽州县气象台发布大风蓝色...
- 山西省晋城市高平市气象台发布大风蓝色...
- 陕西省延安市延长县气象台发布大风黄色...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市气象台发布大风...
- 陕西省榆林市定边县气象台发布大风黄色...
- 山西省大同市灵丘县气象台发布大风蓝色...
- 山西省临汾市安泽县气象台发布大风蓝色...
- 河南省驻马店市西平县气象台发布大风蓝...
- 山西省大同市阳高县气象台发布大风蓝色...
- 甘肃省兰州市皋兰县气象台发布沙尘蓝色...
- 内蒙古自治区乌兰察布市集宁区气象台发...
- 山西省大同市左云县气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>