求东北砂锅菜谱和做法谢谢
更新时间： 2025-06-18 04:16:50
东北砂锅鹿肉：
主料：鹿肉450克切麻将牌大小的块、 葱、姜、蒜、生抽、老抽、木耳、香菇、腐竹、菠菜叶或是蒜苗香菜、花生、黄芪、红枣、黄酒、辣椒、盐糖，蔬菜精或鸡精、油适量。
口味：微辣
主要做法：砂锅
操作步骤：
1、将鹿肉用生抽料酒姜蒜，一点糖略腌；
2、取一大锅将油烧热，鹿肉下锅快炒至变色，加黄酒、辣椒再炒3分钟左右，另取高压锅将木耳、香菇、腐竹、黄芪放入高压锅中加水炖烂；
3、将鹿肉和其他配料混合均匀， 加糖、盐、鸡精，生抽、老抽调好颜色和味道，装入砂锅，汤汁要浅些，武火烧开，文火煲半个小时左右；
4、加入菠菜， 再焖5分钟，拌匀即可。
求东北砂锅菜谱和做法谢谢 相关文章
其他相关资讯
- 降温天穿出高衣品：气象专家教你用湿度...
- 明星防晒秘籍大公开：气象专家教你用紫...
- 旅游达人必看：如何利用气象学知识规划...
- 阴雨天气为何让人情绪低落？从气象心理...
- 四川省内江市气象台发布雷电黄色预警信...
- 甘肃省陇南市西和县气象台发布雷电黄色...
- 四川省内江市资中县气象台发布暴雨橙色...
- 海南省保亭县气象台发布雷电黄色预警信...
- 陕西省延安市洛川县气象台发布雷雨大风...
- 四川省泸州市气象台发布雷电黄色预警信...
- 陕西省渭南市华阴市气象台发布雷雨大风...
- 广西壮族自治区玉林市气象台发布雷电黄...
- 广西壮族自治区钦州市浦北县气象台发布...
- 天气变化时如何科学调整健身计划？掌握...
- 天气变化时这样吃最养生：气象学家推荐...
- 寒潮来袭如何守护心血管？医生提醒这5...
- 阴雨天最适合画水彩？湿度对颜料扩散的...
- 四川省绵阳市三台县气象台发布暴雨黄色...
- 四川省自贡市气象台发布雷电黄色预警信...
- 四川省绵阳市北川羌族自治县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>