简单刀削面的做法

更新时间： 2025-06-22 05:11:27

在大街小巷都会有刀削面的小吃，大家都很喜欢。能在家里自己做手工刀削面才是美味一绝啊，下面就来介绍美味刀削面的简单做法，喜欢的亲们一起来看看吧。

首先取来适量面粉，加入清水搅拌均匀，清水要一点一点加，不能加多了，因为面团要和的硬一些。

把搅拌好的面揉成光滑的面团，醒一会儿备用，接着把香葱洗净并切好。

锅内放入适量色拉油并将切好的葱花放进去，烧至葱香味溢出。

向锅内加入适量水，并将其烧开，此时可以加入适量食盐。

将醒好的面团取来用菜刀一片一片削下来落尽锅中，注意要当心点以防伤到纤纤玉手哦。

将面削完后，可以向锅内加入五香粉、生抽、香醋，烧至面熟后再放入适量鸡精即可。

将烧制好的美味刀削面盛入碗中即可食用。友情提醒:刚刚出锅的面很烫，要凉一会儿再使用哦。

标签： 让人心动驻足

简单刀削面的做法相关文章

上一篇：干菊花可以放冰箱吗下一篇：论语当中的经典哲理语句有哪些

其他相关资讯

天气预报导航