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鲍鱼炖土豆

更新时间: 2025-05-05 02:17:03

1、鲍鱼洗净,待用;

2、土豆去皮,切块待用;

3、花椒、大料爆锅,下葱、姜,出香味后加入土豆,再加入少量大蒜及酱油,大火炒几下后,加入一定量的水;

4、加入砂糖,盖锅盖烧开转小火烧20分钟左右,土豆已熟,加适当的盐;

5、将鲍鱼去壳,下锅,盖锅小火焖7、8分钟后,即可食之。

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