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螃蟹黄炒什么好吃

更新时间: 2025-04-27 05:57:18

1、主料:螃蟹黄适量,胡萝卜200g,咸蛋黄3个。

2、辅料:油适量,盐适量,白糖适量,鸡精适量。

3、准备的材料。胡萝卜洗净去皮切碎。

4、咸蛋黄上锅蒸熟后压泥。

5、胡萝卜洗净去皮切碎放入搅拌机搅成茸。

6、锅中油热,下螃蟹黄,咸蛋黄茸炒成沙。

7、放入胡萝卜茸翻炒。

8、加入精盐。

9、撒入鸡精和白糖翻炒均匀起锅装盘。

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