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虾可以用水烫吗

更新时间: 2025-05-03 05:23:00

开水烫虾食用,虾更鲜更美味。

方法如下:

1、鲜虾洗净,控干水分。

2、锅里加水和桂皮,烧至沸腾。

3、倒入洗净的虾,用桂皮煮的沸水冲烫虾,味道会更鲜美。

4、在锅中放几片柠檬,不但可以除腥味,还能使虾肉更香。

注意事项:

确认虾否是是冰冻,如果是冰冻,倒入虾后要等水烧开煮一短时间再捞起,确保熟了再食用。

做虾时,把虾背上的壳剪开,这样虾肉会更入味。

另外干虾要用水浸泡两次,这样味道更好。

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